-
Pompoen / Pecan cake
Ingrediënten: 240 gram pompoenpuree 50 ml olie of boter (gesmolten) 50 gram kokosbloesemsuiker 50 ml maple syrup 1 flax egg (1 el gemalen lijnzaad met 3 el water 10 min. laten staan) 1 tl vanille extract 150 gram havermeel 75 gram amandelmeel 1 tl baking soda ½ tl bakpoeder 1 tl kaneel ½ tl gemalen kruidnagel ½ tl nootmuskaat ¼ tl zout Pecannootlaag: 3 ½ el havermeel 3 ½ el olie of gesmolten boter 25 gr kokosbloesemsuiker 100 gr fijngehakte pecannoten ¼ tl kaneel Bereiden: Verwarm de oven voor op 175 graden. Meng alle ingredienten voor de pecanlaag door elkaar en laat staan. Meng havermeel, amandelmeel, baking soda, bakpoeder, kokosbloesemsuiker…
Dit vind je misschien ook leuk
Rumtaart van Alice.
-
Pubers, poetsen en pocketmoney.
De klok slaat 12 uur…. Nou niet letterlijk natuurlijk. In werkelijkheid hebben wij niet zo’n dingdong klok. Op de buurt lijkt het wel razzia. Busjes die heen en weer rijden, lichten die onze erker in schijnen en snelle tuut tuutjes van kotterbusjes die hun bemanning weer komen halen. Ook mijn visserman komt er niet onderuit deze week. Er moet weer money ge-maked worden. Boodschappen en tassen worden weer ingeladen, alsof ze een maand vort gaan. Nog snel een verliefderige poes en een I love you, Goeie reis schat. Hou je taai en tot vrijdag. Snel liggen en weer even wennen dat ie alweer weg is. Zondag alweer voorbij, maandag in…
-
‘Dan neem je toch een hond’
De meesten van jullie zullen mijn verhaal vast wel herkennen. Via mijn eigen blog of omdat je er zelf mee te maken hebt (gehad) 1 mei 2015 was de mooiste dag van ons leven, nu bijna 4 jaar geleden. Vanaf de eerste dag dat we elkaar 8 jaar geleden zagen wisten we dat als we met elkaar gingen trouwen we gelijk een gezin wilden. Het liefst een stuk of 4,5 kinderen en een hondje. Helaas bleek dat niet zo 1,2,3 te gaan. Er was iets mis waardoor er een heel groot wonder moest gebeuren wou het op de natuurlijke manier ooit lukken.. en met een kans van 0,01% wisten we…
-
10 dingen die je weet als je me beter kent..
Schijven over jezelf is je hoofd op een dienblad presenteren en afgemaakt of geprezen worden. Besproken worden tijdens kransen is part of the job. Maar ach, dit ben ik met de billen bloot! 1. Gokken vind ik fantastisch! Geef me een paar losse euro’s in de buurt van een gokkast en die gaan geheid via het gleufje naar binnen. Vind het altijd zo spannend! De adrenaline wanneer je punten pakt, het door gaan of stoppen twijfeltje. Elk onderdeel word ik blij van! {Gamble for a rose – King Charles} 2. Ik ben een plakker. Ga sowieso niet als eerste naar huis. Never nooit niet. Weet ik zeker dat ik niks…
-
Identiteitscrisis.
Ik ben geboren en getogen op Urk, op Urk want vroeger was het een eiland en dat eilandgevoel heerst nog steeds. Wij tegen de rest, de vreemden. En iedereen die niet op Urk geboren is, is een vreemde. Maar wat nou als je je niet thuis voelt op het eiland, als je er je draai niet kunt vinden, het gevoel hebt dat je er niet hoort? Wat dan? Ben je dan een vreemde of gewoon een vreemde Urker? Ik heb in ieder geval altijd geroepen dat ik niet op Urk zou blijven. Ik wilde naar de grote stad! Waar niemand naar me zou kijken, niemand over me zou kletsen en…
-
In de woonkamer van Dirkje
Van een oude deur uit België tot een gereedschapskist uit een schuurtje. Je kijkt je ogen uit in het stoere, sobere interieur van Dirkje. Het liefst gaat ze elke week met haar man op pad om identieke oude spullen te verzamelen. Toen Dirkje en haar man 6 jaar geleden dit droomhuis kochten, werd ze op slag verliefd op de houten balken aan het plafond. Dit bepaalde meteen ook de stijl van hun huis. Ook op Urk slaagde Dirkje er meermaals in om nieuwe stukken toe te voegen aan haar interieur. Alie Roth staat ondertussen op de snelkiesfunctie in haar telefoon. En bij Your Dreamgifts is ze uren zoet. Eigenlijk staat…
-
Bicycle crunches
De Bycicle crunch is een intensieve training voor de rechte buikspier. Daarnaast is deze oefening zeer effectief voor de schuine en dwarse buikspieren. Door de aanpak van verschillende buikspieren is dit 1 van de beste oefeningen voor die felbegeerde sixpack! Ga plat op de grond liggen met je onderrug tegen de grond gedrukt.Trek je rompspieren samen.Plaats je handen losjes achter je hoofd.Hef je knieën tot een hoek van 45 graden.Maak nu een fietsbeweging met je benen. Maak hierbij steeds een draai om met de elleboog de tegenovergestelde knie te raken. Zorg tijdens de oefening voor een ontspannen nek, en voorkom het bewegen van de kin naar de borst.
-
Een waffel vol.
Make up… ik snap het niet, ik kan het niet, maar ik wil het wel. Talloze uurtjes spendeer ik aan mijn badmomentjes, nieuw kleedje aan haartjes op de kam, maar dan komt dat make-uppen. Mijn man houd er absoluut niet van maar ja dat is logisch als je vrouw af en toe beneden komt alsof ze met haar bek in een emmer kaarsenvet is gevallen. Meestal vraag ik iemand uit de vriendinnen clan die ondertussen allang geen amateurs meer zijn. En mochten die niet beschikbaar zijn, dan barst Urk vol talentvolle visagisten. Make up is ondertussen ook een veelbesproken onderwerp op de Krans, de nieuwste gadgets van Mac zijn al…
-
Rumtaart van Alice.
suiker (naar eigen smaak) 2,5 a 3 kleine glaasjes bruine rum 100 gram poedersuiker2 pakken lange vingers100 gram boter 3 eidooiers 2 pakjes slagroom water Doe de poedersuiker, vanillesuiker, eidooiers, boter en 1 glaasje rum bij elkaar in een kom.Mix dit minimaal 10 minuten. De crème is klaar als hij helemaal wit en dik is. Ondertussen doe je 1,5 glaasje rum en 3 glaasjes water is een bakje.Hier doop je de lange vingers 1 voor 1 in, met de ongesuikerde kant onder.Je maakt een bodem van de lange vingers, maar hier leg je de gesuikerde kant onder. Als je de bodem van het blik helemaal gevuld hebt met lange vingers, smeer je hier…
Dit vind je misschien ook leuk
Pompoen / Pecan cake
Voor en door The Urker Village People
